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维生素e功能的简述

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更新: 13-06-13 15:07

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联系人 徐秀春
电话 13426468646
地址 台州市黄岩区院桥镇工业区
网站 http://zyjbn.sookin.cn/
现在的家庭几乎家家都会食用些维生素,无论是维生素C、E都对人体起着重要的作用,但小编现在要给大家讲述的是维生素e,今天我们来看看维生素e的功效、作用与它的10种用途都有哪些。

  维生素e

  维生素e的介绍

  维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚,是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。是一种有8种形式的脂溶性维生素,溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感。维生素E常被用于乳霜和乳液中,因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后,能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。
 维生素E亦称维他命E

  维生素e的食物来源

  富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

  压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,现在通常从菜油、大豆油中获得。

  维生素e的功效与作用

  1.延缓衰老,有效减少皱纹的产生,保持清楚的容貌。

  2.减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

  3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
可改善脂质代谢

  4.改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化。

  5.预防癌症、预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。

  6.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固,减少斑纹组织的产生。

  7.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞,降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。
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